photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 21/02/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 21/02/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

photo Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Meursault 21190

Le 21/02/2026

UNE QUESTION DE TAILLE • La taille de la vigne, un travail de fin d'hiver, est un geste décisif pour la récolte de l'année et pour l'avenir du vignoble. Entre coutume et progrès, cette technique de base d'apparence si simple révèle son importance fondamentale pour la viticulture et une large palette d'aspects inattendus. Après cette balade, vous ne regarderez plus les vignes de la même façon ! Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique : une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Balades

Meursault 21190

Le 21/02/2026

UNE QUESTION DE TAILLE • La taille de la vigne, un travail de fin d'hiver, est un geste décisif pour la récolte de l'année et pour l'avenir du vignoble. Entre coutume et progrès, cette technique de base d'apparence si simple révèle son importance fondamentale pour la viticulture et une large palette d'aspects inattendus. Après cette balade, vous ne regarderez plus les vignes de la même façon ! Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique : une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo 17ème Festival Musique en Charolais Brionnais /// Soirée

17ème Festival Musique en Charolais Brionnais /// Soirée "LE CONCERT DE BOURGOGNE"

Paray-le-Monial 71600

Du /00/1e16 au //099

SOIRÉE "LE CONCERT DE BOURGOGNE" Le Concert de Bourgogne est le nouveau projet de la pianiste Juliana Steinbach, porté par le Festival Musique en Charolais-Brionnais. Cette camerata a vocation à faire rayonner les talents musicaux de Bourgogne Franche-Comté autour du répertoire de piano concertant. Pour sa création en 2021, l'ensemble instrumental est composé de jeunes musiciens issus de l'École Supérieure de Dijon, dans une démarche d'insertion professionnelle. Programme : Johann Sebastian BACH (1685-1750) Concerto pour clavier et cordes en ré mineur BWV.1052 Franz SCHUBERT (1797-1828) Quintette pour piano et cordes « La Truite » en la majeur D.667 Artistes : Sébastien Surel, violon Rafaell Altino, alto Éric-Maria Couturier, violoncelle Guillaume Martigné, violoncelle Camerata Le Concert de Bourgogne, orchestre à cordes Juliana Steinbach, piano et direction Informations pratiques : Durée approximative du concert : 60 minutes sans entracte #festival #promenade #paysages #patrimoine #géologie #concert #musiqueclassique #charolais-brionnais #suin #solo #violoncelle #églisesromanes #cheminsduroman

photo Concert Mozart Alter Chor

Concert Mozart Alter Chor

Musique, Culte et religion

Arlay 39140

Le 20/02/2026

Comme chaque année depuis 2017, le chœur Alter Chor dirigé par Florence Lardy-Gaillot présente un nouveau programme de musique sacrée et le produit dans 6 lieux différents de Bourgogne-Franche Comté: cette année le Requiem de Mozart accompagné par l'orchestre de Benjamin Rota, la Chambre Harmonique. Venez écouter cette musique vibrante d'émotion chantée par 90 choristes accompagnés par 20 musiciens professionnels.

photo APERO GOURMAND-ISE

APERO GOURMAND-ISE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Lugny 71260

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Un Apéro-Gourmand-Ise bourguignon-jurassien. Venez déguster les vins du Domaine accompagnés de productions fermières et artisanales du Jura, lors d'un apéritif dînatoire ou déjeunatoire en Bourgogne Franche Comté. Sur réservation uniquement jusqu'au 10 février 2026, places limitées.

photo Montée de la Tour Philippe Le Bon

Montée de la Tour Philippe Le Bon

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 20/02/2026 au 01/11/2026

Elle domine Dijon du haut de ses 46 mètres. Édifiée entre 1450 et 1460 au cœur de la Cité, cette tour emblématique incarne le prestige et la puissance des Ducs de Bourgogne. Véritable symbole de la ville, elle invite à une ascension inoubliable : après 316 marches, un panorama à 360° s’offre à vous, dévoilant Dijon, ses toits colorés et les paysages de la Bourgogne environnante. Bon à savoir • Visite commentée de 45 minutes, proposée en français et en anglais. • Réservation obligatoire auprès de Dijon Bourgogne Tourisme & Congrès. • Capacité limitée : 18 personnes maximum par visite. • Inscription nominative obligatoire pour chaque participant, quel que soit l’âge (y compris les enfants de moins de 3 ans, inscrits gratuitement). • Enfants accompagnés : tout enfant doit être accompagné d’un adulte muni d’un billet. • Accessibilité : la visite n’est pas recommandée aux femmes enceintes ni aux personnes à mobilité réduite, en raison des 316 marches.

photo Journée dégustation des vins de Bourgogne

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 21/02/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

photo Journée dégustation des vins de Bourgogne

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 21/02/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

photo Ciné concert : Laurel et Hardy premiers coups de génie

Ciné concert : Laurel et Hardy premiers coups de génie

Science et technique

Bourbon-Lancy 71140

Le 20/02/2026

Une super séance originale pour les vacances ! Venez assistez avec vos loulous à un vrai ciné concert. Des artistes sur la scène du cinéma joueront de la musique sur le programme de courts-métrages : Laurel et Hardy Premiers coups de génie. Après la séance, un gouter vous est offert par le cinéma. 5€ la place. Un grand merci au CIBFC - Cinémas Indépendants de Bourgogne Franche-Comté et à l' ADRC - Agence Nationale pour le Développement du Cinéma en Régions pour cette séance unique !

photo Ciné concert : Laurel et Hardy premiers coups de génie

Ciné concert : Laurel et Hardy premiers coups de génie

Cinéma, Musique, Concert

Bourbon-Lancy 71140

Le 20/02/2026

Une super séance originale pour les vacances ! Venez assistez avec vos loulous à un vrai ciné concert. Des artistes sur la scène du cinéma joueront de la musique sur le programme de courts-métrages : Laurel et Hardy Premiers coups de génie. Après la séance, un gouter vous est offert par le cinéma. 5€ la place. Un grand merci au CIBFC - Cinémas Indépendants de Bourgogne Franche-Comté et à l' ADRC - Agence Nationale pour le Développement du Cinéma en Régions pour cette séance unique !

photo Conférence musicale

Conférence musicale

Musique

Gissey-sur-Ouche 21410

Le 21/02/2026

Cyrille Bourgogne vous raconte l'histoire de la musique à la Nouvelle Orléans, dans une conférence musicale, le samedi 21 février à 19h à la Lampisterie. "Un spectacle original mêlant récits, anecdotes, références à la série Treme, extraits musicaux, et musique live à la guitare et au chant. Lors de ce voyage musical, nous plongerons dans la fabuleuse richesse culturelle de la Nouvelle Orléans. Surtout connue pour être le berceau du jazz, nous découvrirons que tant d’autres musiques y sont nées : le Cajun, le zydeco, le funk…" Petite restauration sur place. Conférence à prix libre

photo Concert - Festival De Bourgogne du Sud

Concert - Festival De Bourgogne du Sud

Saint-Maurice-lès-Châteauneuf 71740

Du /00/1e16 au //099

Concert de Musiques traditionnelles du Charolais-Brionnais avec Béatrice BERNE (chalumeaux, clarinettes) et Michel NIOULOU (vielle) Une rencontre exceptionnelle en hommage au terroir et à l'histoire locale. Dans le cadre de la 19ème édition du Festival de Bourgogne du Sud. "Fantastiques Merveilles" en hommage à la soprano Angélique POURREYRON. Direction artistique: Martine CHIFFLOT. Le Festival de Bourgogne du Sud promeut depuis sa création les musiques traditionnelles authentiques dans la fidélité aux transmissions ancestrales.

photo Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

Le musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne participe au Mois des Climats ! Découvrez les collections du musée du Vin - ancien Hôtel des ducs de Bourgogne sous l’angle des Climats ! Une visite guidée propose d’aborder la notion de Climats à travers les collections du musée, grâce à une maquette interactive de la côte viticole, aux outils qui de la main de l’homme ont façonné ce parcellaire unique, et à des œuvres inspirées directement des paysages que forment ces parcelles de vignes.

photo Conférence musicale

Conférence musicale

Musique, Conférence - Débat

Gissey-sur-Ouche 21410

Le 21/02/2026

Cyrille Bourgogne vous raconte l'histoire de la musique à la Nouvelle Orléans, dans une conférence musicale, le samedi 21 février à 19h à la Lampisterie. "Un spectacle original mêlant récits, anecdotes, références à la série Treme, extraits musicaux, et musique live à la guitare et au chant. Lors de ce voyage musical, nous plongerons dans la fabuleuse richesse culturelle de la Nouvelle Orléans. Surtout connue pour être le berceau du jazz, nous découvrirons que tant d’autres musiques y sont nées : le Cajun, le zydeco, le funk…" Petite restauration sur place. Conférence à prix libre

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

Ressources supplémentaires